Sałatka z kurczakiem i orzechami wg S. Anastazji

s. Anastazja / DEON.pl

Sałatka z kurczakiem i orzechami wg Siostry Anastazji.
(fot. Andrzej Sochacki)

ZOBACZ TAKŻE

Smaczna i pożywna sałatka wg przepisu Siostry Anastazji.

Doskonała na lunch lub spotkanie w gronie rodziny czy przyjaciół.

Smacznego!

 

 

 

 

 

 

 

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 słoik selera marynowanego
  • 15 dag rodzynek
  • 20 dag orzechów włoskich
  • 1 puszka białej fasoli
  • 1 średni słoik pieczarek marynowanych
  • 4 jaja
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1 średni słoik majonezu
  • sól
  • pieprz

 

Piersi z kurczaka doprawić solą i pieprzem, upiec (można też ugotować) i pokroić w kostkę.

Rodzynki sparzyć, orzechy uprażyć i pokroić.

Pieczarki i szczypiorek drobno pokroić.

Ugotowane jaja pokroić w kostkę.

Odcedzić seler, kukurydzę i fasolę.

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, dodać majonez i  doprawić. Ozdobić orzechami i listkami zielonej pietruszki.

 

Smacznego!

 

 

Przepis pochodzi z książki: 123 SAŁATKI SIOSTRY ANASTAZJI

 

 

Czytaj dalej...

Twoja ocena:

Średnia ocen:

5

Liczba głosów:

15

Komentarze użytkowników (3)

Dodaj komentarz
2011-11-19 13:18:04 | Cytuj | Zgłoś
~V8TX5
 Smacznie sieczyta, a co dopiero smakuje. Gdyby jeszcze większoć tych skąłdników pozyskać z gospodarstw ekologicznych stosujących naturalne nawozy a najlepiej stosujacych kalendarz biodynamiczny, to dopiero była by uczta na całego. Nikt mi nie powie, że warzywa kupione w warzywniaku smakują tak samo, jak te z własnego wychuchanego ogrodu
2010-10-26 21:17:06 | Cytuj | Zgłoś
~A-A
Wspaniała sałatka.Najlepiej smakuje na drugi dzień!
2010-03-27 15:25:11 | Cytuj | Zgłoś
~Minera
Zrobiłam według przepisu. wyszła przepyszna :) Polecam
Zobacz wszystkie komentarze na forum

Logowanie

 
Opcja umożliwiająca automatyczne logowanie w serwisie przy kolejnej wizycie. Jest aktywna do momentu wylogowania.
zarejestruj się zapomniałeś hasła?