Sałatka owocowa z bitą śmietaną

Sałatki owocowe można jeść na okrągło przez cały rok, wystarczy tylko według upodobań i dostępności zmieniać składniki. Dziś przepis na sałatkę - wprost z kuchni siostry Anastazji - łatwą do wykonania i przede wszystkim zdrową!

Składniki:

• 20 dag małych zielonych winogron,
• 2 jabłka,
• 1 puszka brzoskwiń,
• 4 banany,
• 1 puszka ananasów,
• 2 kiwi (można dodać innych owoców np. czerwoną porzeczkę, maliny),
• 5 listków mięty,
• ½ szklanki śmietany kremówki,
• sok z 1 cytryny.

Wykonanie:

• Jabłka pokroić w półplasterki i skropić sokiem z cytryny.
• Banany pokroić w plasterki, skropić sokiem z cytryny.
• Kiwi obrać i pokroić w kostkę, listki mięty pokroić.
• Składniki włożyć do szklanego naczynia. Śmietanę ubić i ułożyć na wierzch.