Sałatka pekińska z winogronami

s. Anastzja / DEON.pl / apio

(fot. Andrzej Sochacki)

ZOBACZ TAKŻE

Pyszna sałatka z kapusty pekińskiej, z dodatkiem winogron, pomarańczy i orzechów - samo zdrowie!

 

 

Składniki:

  • 1 kapusta pekińska
  • 25 dag winogron ciemnych
  • 25 dag winogron jasnych
  • 3 pomarańcze
  • 20 dag orzechów włoskich
  • 1 opakowanie sera feta
  • 3-4 łyżki oliwy z oliwek
  • sok z 1 cytryny
  • sól
  • pieprz

 

Kapustę oczyścić i pokroić w paseczki. Winogrona przekroić na połówki i usunąć pestki. Pomarańcze obrać i podzielić na cząstki. Orzechy pokroić i uprażyć na patelni. Ser pokroić w kostkę. Wszystkowymieszać, skropić sokiem z cytryny i dodać oliwę. Wymieszać ponownie i doprawić do smaku. Wierzch przybrać połówkami winogron i cząstkami pomarańczy.


Smacznego!

 

 

Przepis pochodzi z książki:123 sałatki i surówki Siostry Anastazji

 

 

Czytaj dalej...

Twoja ocena:

Średnia ocen:

5

Liczba głosów:

6

Komentarze użytkowników (1)

Dodaj komentarz
2010-07-24 09:16:42 | Cytuj | Zgłoś
~observer
smaczne, no i proste do wykonania :)
Zobacz wszystkie komentarze na forum

Logowanie

 
Opcja umożliwiająca automatyczne logowanie w serwisie przy kolejnej wizycie. Jest aktywna do momentu wylogowania.
zarejestruj się zapomniałeś hasła?