Tajemnice ziół – Zioła w ogrodzie ekologicznym
tel. (12) 688 5 450, rezerwacje@jg.benedyktyni.com
http://kultura.benedyktyni.com/warsztaty-i-seminaria/warsztaty-201819/tajemnice-ziol-ziola-w-ogrodzie-ekologicznym/
Zarys tematu
Tajemnice ziół – Zioła w ogrodzie ekologicznym
W części pierwszej, „Zioła w ogrodzie ekologicznym”, uczestnicy zapoznają się z: historią ogrodów zielarskich, ekologicznym systemem uprawy, zasadami dobrej praktyki wytwórczej oraz sposobami przetwarzania surowców zielarskich w warunkach domowych. Omówiona zostanie rola ziół w ogrodach warzywnych, ozdobnych i sadach.
Uczestnicy zapoznają się z preparatami wytwarzanymi z roślin zielarskich i stosowanymi zarówno do ochrony roślin uprawianych w doniczkach w domu i na balkonie, jak i w ekologicznych ogrodach przydomowych i na działkach. Na warsztatach przedstawione zostaną także ozdobne gatunki ziół, stosowane w bukieciarstwie oraz do sporządzania aromatycznych mieszanek ziołowych.
Adresaci
Warsztaty „Zioła w ogrodzie ekologicznym” adresowane są do osób zainteresowanych uprawą gatunków roślin zielarskich w mieszkaniach, na działkach i w ogrodach przydomowych, znaczeniem ziół w ogrodach prowadzonych ekologicznym systemem rolniczym, sporządzaniem ziołowych preparatów chroniących rośliny przed chorobami i szkodnikami, a także wykorzystaniem ochronnego sąsiedztwa ziół w uprawie współrzędnej z warzywami i roślinami ozdobnymi.
Prowadzący:
prof. zw. dr hab. inż. Elżbieta Pisulewska