Żeberka z miodem

Dziś przepis dla tych, którzy mają ochotę na coś nowego. Dla amatorów i profesjonalistów - delikatne i soczyste - żeberka z miodem według receptury s. Anastazji.

Składniki:

• 6-7 porcji żeberek
• 2-3 łyżki miodu (zależy od liczby porcji żeberek)
• olej
• 1 cebula
• 1/2 papryki surowej
• wegeta
• imbir
• kminek
• sól
• pieprz

Żeberka natrzeć solą, pieprzem, wegetą, imbirem, kminkiem i miodem.Zostawić na 15-30 min. Żeberka obsmażyć na oleju, następnie przełożyć do brytfanki, dodać cebulę, paprykę i dusić razem do miękkości.

Smacznego!