Chłodnik z awokado i ogórka

(fot. Tassike.ee - Marju Randmer / flickr.com)

Prosty przepis na chłodnik z awokado i ogórka - idealny na gorące dni.

 

 

 

Składniki:

 

  • 1 duże miękkie awokado
  • 3 średnie ogórki gruntowe
  • 500 ml maślanki
  • 400 g gęstego jogurtu naturalnego
  • sól, pieprz
  • łyżka soku z cytryny
  • szczypior, koper
  • łyżeczka tabasco
  • po 4 pomidorki koktajlowe na osobę

 

 

Sposób wykonania

 

  • Ogórki obrać i pokroić na kawałki.
  • Avocado przeciąć na pół i wydrążyć.
  • Warzywa zmiksować.
  • Dodać wszystkie składniki (poza szczypiorem, koprem i pomidorkami) i wymieszać na gładka masę.
  • Zieleninę pokroić drobno i dodać do chłodnika.
  • Na talerzach ułożyć ćwiartki pomidorów i zalać wszystko chłodnikiem.


 

Wspomóż Nas

Twoja ocena:

Średnia ocen:

4.5

Liczba głosów:

4

 

 

Komentarze użytkowników (0)

Sortuj według najnowszych

 

 

Logowanie

 
Opcja umożliwiająca automatyczne logowanie w serwisie przy kolejnej wizycie. Jest aktywna do momentu wylogowania.
zarejestruj się zapomniałeś hasła?
Zaloguj przez Google
Zaloguj przez Facebook