Tajemnice ziół

Data rozpoczęcia: 13 maja 2016 godz. 16:45
Data zakończenia: 15 maja 2016 godz. 14:00
Miejscowość: Kraków, Tyniec
Organizator: Opactwo Benedyktynów w Tyńcu
Kontakt:
tel. (12) 688 5 450, rezerwacje@jg.benedyktyni.com
www.kultura.benedyktyni.com
Udział: Płatny
Koszt udziału: 350 zł

Warsztaty „Bliżej raju” adresowane są do osób zainteresowanych historią zielarstwa i ziołolecznictwa, uprawą gatunków roślin zielarskich w mieszkaniach, na działkach i w ogrodach przydomowych, znaczeniem ziół w sadownictwie, a także wykorzystaniem korzystnego i ochronnego sąsiedztwa ziół w uprawie współrzędnej z warzywami i roślinami ozdobnymi.

Druga część warsztatów, „Kolorowa kuchnia”, przeznaczona jest dla osób, które interesują się wykorzystaniem roślin zielarskich w sztuce kulinarnej. Celem stosowania roślin zielarskich w kuchni jest nie tylko uatrakcyjnienie barwy, smaku i aromatu potraw, ale także wzbogacenie racji pokarmowych w witaminy i antyoksydanty oraz inne substancje biologicznie czynne i wspomagające trawienie. Zachęcamy do udziału osoby, które chcą nauczyć się, jak stosować świeże zioła w warunkach domowych i jak sporządzać przyprawy ziołowe.

Część trzecia warsztatów „Tajemnice ziół” (Zioła w kosmetykach) poświęcona jest wykorzystaniu roślin olejkowych w kosmetykach wytwarzanych w warunkach domowych. Omówione zostanie zarówno pożądane, jak i niepożądane działanie ziół. Zajęcia przeznaczone są dla osób, które już stosują lub zamierzają same olejki eteryczne w aromaterapii i chcą poznać właściwe zasady ich podawania, które aktualnie obowiązują.