DEON.pl

Kalafior jest jednym z cenniejszych warzyw z uwagi na swój skład chemiczny, a także walory smakowe i dietetyczne. Zawiera m.in.: sód, potas, magnez, wapń, mangan, żelazo, miedź, cynk, fosfor, fluor, chlor, jod, karoteny i witaminy, min.: K, B1, B2, B6, C. W naszej kuchni najczęściej gości w postaci gotowanej, co niestety pozbawia go części wartości. A kalafior doskonale sprawdza się jako podstawa lub dodatek do różnych surówek i sałatek. Proponujemy więc kalafiora na surowo, w pysznej chrupiącej sałatce. Warto spróbować!

Na weekend polecamy coś słodkiego. Nieco pracochłonny "Słodki Snikers Siostry Anastazji" ale za to, jaka rozkosz dla podniebienia - wprost niebiańska!

Cannelloni to tradycyjna propozycja z kuchni włoskiej. Makaronowe rurki o średnicy ok. 3 cm można nadziewać najprzeróżniejszymi farszami. Dziś proponujemy canelloni nadziewane serem ricotta i szpinakiem, zapiekane w sosie pomidorowym. Przepyszne!

Delikatne mięso z piersi kurcząt wspaniale komponuje się z miodowo-cytrynową zalewą. Podane z makaronowymi wstążkami lub ryżem, przybrane świeżymi ziołami i cytryną, tworzy wykwintne danie, którego nie powstydziłby się renomowany restaurator.

Efektowne i smakowite danie, którego przygotowanie nawet niewprawnym kucharzom nie sprawi trudności. Polecamy!

Łosoś jest jedną z najszlachetniejszych ryb słodkowodno-morskich. Idealnie nadaje się do smażenia, pieczenia, gotowania. Proponujemy sprawdzony przepis na soczystego i aromatycznego łososia z masłem ziołowo-czosnkowym. Prawdziwa uczta dla podniebienia!

Ostatnio nieco kalorycznie u nas bywało, dziś więc odchudzamy liczniki kalorii i serwujemy same witaminy! Przygotowanie świeżej, lekkiej i kolorowej sałaty z czerwonymi grejpfrutami zajmie tylko chwilę a radość i pożytek dla zdrowia - ogromne.

Czas co prawda wielkopostny, ale dla tych, którzy mają inne postanowienia niż niejedzenie słodyczy proponujemy Karpatkę Siostry Anastazji. Wszystkim życzymy wytrwania w postanowieniach!

Cebula towarzyszy nam codziennie w kuchni, rzadko jednak jako podstawa dania, a sprawdza się w tej roli doskonale. Polecamy przepyszną zupę cebulową - genialna!