Ciasteczka betlejemskie Siostry Anastazji

Wszyscy żyjemy już przedświąteczną atmosferą i w tej radosnej atmosferze polecamy rodzinne pieczenie świątecznych ciasteczek. Przepis zaczerpnęliśmy od Siostry Anastazji, jest bajecznie prosty, a ile może być zabawy, przy wspólnym, rodzinnym wykrawaniu smakołyków.

 

 

 

CIASTO

  • 50 dag mąki pszennej
  • 25 dag masła
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 4 żółtka
  • 3/4 szklanki kwaśnej śmietany
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy

Z podanych składników zagnieść kruche ciasto. Schłodzić w lodówce.

 

PIANKA

  • 2 białka
  • 1 szklanka cukru kryształu

Ubić białka z cukrem na pianę.

 

DODATKI

  • orzechy mielone
  • wiórki kokosowe
  • moze być również posypka

Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość ok. 1 cm. Wykrawać foremką ciasteczka, wierzch każdego posmarować pianką, posypać orzechami, posypką lub wiórkami kokosowymi i upiec.

 

 

 

Wiecej przepisów na wyśmienite ciasta i ciasteczka, zdrowe surówki i sałatki oraz wiele innych potraw znajdziesz w  poradnikach kulinarnych Siostry Anastazji - zobacz!

 

 

Czytaj dalej...

Twoja ocena:

Średnia ocen:

4.82

Liczba głosów:

11

Komentarze użytkowników (1)

Sortuj według najnowszych

Zgłoś do moderacji

~rybka 00:30:18 | 2011-12-01
Czy wie Ktoś ile trzeba piec te ciasteczka i w jakiej temperaturze?Z góry bardzo dziękuje :)

Oceń odpowiedz

Logowanie

 
Opcja umożliwiająca automatyczne logowanie w serwisie przy kolejnej wizycie. Jest aktywna do momentu wylogowania.
zarejestruj się zapomniałeś hasła?