Sałataka z pieczarek i kolorowej papryki
S. Anastazja / DEON.pl / apio
(fot. Andrzej Sochacki)
Dziś urozmaicamy nasze stoły o sałatkę z pieczarek z papryką. Przepis od Siostry Anastazji.
Składniki:
- 1/2 kg pieczarek
- 1 cebula czerwona
- 4 jaja
- 3 ogórki kiszone
- 1 mała papryka czerwona
- 1 mała papryka żółta
- 2 jabłka
- 1/2 pęczka zielonej pietruszki (lub szczypiorku)
- 1 mały majonez
- 2 łyżki keczupu
- sok z 1/2 cytryny
- odrobina kwasku
- cytrynowego
- sól
- pieprz
Pieczarki oczyścić, gotować w lekko osolonej wodzie z dodatkiem kwasku cytrynowego przez ok. 10 min., ostudzić i pokroić w plasterki.
Cebulę i paprykę pokroić w paski. Jabłka obrać, pokroić w plasterki i skropić sokiem z cytryny.
Ogórki obrać i pokroić w półplasterki. Natkę pietruszki (szczypiorek) drobno posiekać.
Ugotowane jaja pokroić w kostkę.
Wszystkie składniki wymieszać, dodać majonez wymieszany z keczupem i doprawić do smaku.
Udekorować małymi pieczarkami na listkach pietruszki.
Tagi:
przepisy,
przepisy kulinarne,
przepisy siopstry anastazji,
sałatki,
sałatki przepisy,
sałatka z pieczarek,
pieczarki przepisy
Twoja ocena:
Średnia ocen:
5
Liczba głosów:
2
Logowanie
Sprawa ks. Natanka. "Nie...
2012-05-17 14:32:56
25
Lekarka ukarana naganą za odmowę...
2012-05-17 14:20:42
6
Niech spada, czyli tydzień odstępców
2012-05-17 14:17:31
11
Co martwi abpa Michalika?
2012-05-17 14:08:45
127
Euro 2012 oraz duchowa oferta dla...
2012-05-17 13:32:01
1
Smoleńsk we mgle zmęczenia
2012-05-17 12:36:45
479
Jak uratować euro?
2012-05-17 12:28:39
2
Rostowski: dług spadnie o ok. 25 mld...
2012-05-17 12:25:27
2
Zostawcie uniwersytet w spokoju
2012-05-17 12:15:21
6
Zbieraczka pyłku
Fotki
14.05.2012 11:13
6
4.4
W domu zielarki
Skansen w Tokarni
09.05.2012 11:09
6
4.23
Biedroneczki są w...
Małe - mniejsze -...
13.05.2012 20:26
3
4.2
Osada rybacka Reine w...
Lofoty - Raj na Ziemi
27.10.2011 22:08
4.19
Lubię rudziki :)
Wszystko zwierze, co ma...
19.12.2010 22:34
4
4.19
Pożegnanie z rudzikiem
Wszystko zwierze, co ma...
14.01.2011 15:06
1
4.19
Czwartek, 17 Maja 2012
Najbliższe wydarzenia:
Gdańsk-Żabianka: Czwartek, 17 Maja 2012Jak radzić sobie z wypaleniem... Kraków: Czwartek, 17 Maja 2012
Moralna odpowiedzialność ludzi... Zawichost: Piątek, 18 Maja 2012
Sesja: Kryzys Szansą Częstochowa: Piątek, 18 Maja 2012
Rowerowa Pielgrzymka Odnowa Rowerem Gdynia: Piątek, 18 Maja 2012
Nasze cele i decyzje w świetle Biblii WARSZAWA: Piątek, 18 Maja 2012
Ewangelizacja na Juwenaliach Kraków: Piątek, 18 Maja 2012
Ambitni Narzeczeni Piekary k. Krakowa: Piątek, 18 Maja 2012
Dni otwarte LO "Radosna Nowina... Kraków: Sobota, 19 Maja 2012
Jak polubić swoją kobiecość? Więcej Zgłoś wydarzenie