Chłodnik z awokado i ogórka

Chłodnik z awokado i ogórka
(fot. Tassike.ee - Marju Randmer / flickr.com)
slo

Prosty przepis na chłodnik z awokado i ogórka - idealny na gorące dni.

Składniki:

  • 1 duże miękkie awokado
  • 3 średnie ogórki gruntowe
  • 500 ml maślanki
  • 400 g gęstego jogurtu naturalnego
  • sól, pieprz
  • łyżka soku z cytryny
  • szczypior, koper
  • łyżeczka tabasco
  • po 4 pomidorki koktajlowe na osobę

Sposób wykonania

  • Ogórki obrać i pokroić na kawałki.
  • Avocado przeciąć na pół i wydrążyć.
  • Warzywa zmiksować.
  • Dodać wszystkie składniki (poza szczypiorem, koprem i pomidorkami) i wymieszać na gładka masę.
  • Zieleninę pokroić drobno i dodać do chłodnika.
  • Na talerzach ułożyć ćwiartki pomidorów i zalać wszystko chłodnikiem.

DEON.PL POLECA

Tworzymy DEON.pl dla Ciebie
Tu możesz nas wesprzeć.

Skomentuj artykuł

Chłodnik z awokado i ogórka
Wystąpił problem podczas pobierania komentarzy.
Nikt jeszcze nie skomentował tego wpisu.