Kruche ciasteczka wg przepisu s. Anastazji

Kruche ciasteczka wg przepisu s. Anastazji
(fot. pixabay.com)
s. Anastazja

- Kiedy zobaczyłam przepis na kruche ciasteczka stanęły mi przed oczami obrazy z dzieciństwa. To, jak zakładałam duży fartuch mamy, podwijałam rękawki i ustawiałam równo foremki do wycinania ciasteczek. Do dziś pamiętam te emocje. Razem z mamą i siostrą ręka w rękę - wspomina jedna z czytelniczek.

Składniki:

  • 25 dag mąki pszennej
  • 15 dag masła
  • 10 dag cukru pudru
  • 2 żółtka gotowane
  • 2 żółtka surowe
  • 1/2 łyżeczki proszku
  • do pieczenia
  • 1 białko
  • 3 łyżki marmolady twardej
  • orzechy mielone, migdały lub
  • wiórki kokosowe

Wykonanie:

Ugotowane żółtka przetrzeć przez sitko. Z mąki, masła, cukru pudru, żółtek, proszku zrobić ciasto.

DEON.PL POLECA

Rozwałkować i wycinać foremką różne kształty par ciasteczek: jedno całe ciastko, drugie z dziurką. Sklejać białkiem, dziurkę wypełnić marmoladą.

Wierzch posmarować białkiem i posypać mielonymi orzechami, migdałami lub wiórkami kokosowymi. Upiec.

Smacznego!

Tworzymy DEON.pl dla Ciebie
Tu możesz nas wesprzeć.

Skomentuj artykuł

Kruche ciasteczka wg przepisu s. Anastazji
Wystąpił problem podczas pobierania komentarzy.
Nikt jeszcze nie skomentował tego wpisu.